Эта потрясающая кондитерская композиция — идеальный десерт для празднования Нового года. Восхитительно оформленный и вкусный торт, украшенный яркими имбирными пряниками, порадует не только глаз, но и palate.
Ингредиенты
- Сливочное масло (115 г, комнатной температуры)
- Сахар (65 г) и сахарная пудра (44 г)
- Мед (155 г)
- Яйца (2 шт.)
- Будьте в курсе с пряностями: сода (0,5 ч. л.), корица (0,5 ч. л.), молотый имбирь (1 ч. л.), черный перец (щепотка), мускатный орех (0,5 ч. л.)
- Мука (500 г) и какао-порошок (30 г)
- Манговое пюре (400 г) и листовой желатин (10 г)
- Творожный сыр Альметте (150 г)
- Темный шоколад (150 г) и жирные сливки (80 г)
- Агар-агар (8 г), вода (140 мл), сгущенное молоко (100 г)
- Ванильный экстракт (1 ч. л.), оливковое масло (30 г) и молоко (140 мл)
- Винный уксус (0,5 ст. л.) и соль (0,5 ч. л.)
Пошаговое приготовление
Пищевая ценность: всегден 824,9 ккал. Содержание БЖУ: 10,5 г белков, 41,8 г жиров и 101,5 г углеводов.
Этот торт дарит праздник и ощущение волшебства, делая Новый год незабываемым!
