Представьте себе: только что вынутый из духовки багет с румяной корочкой и мягким центром, наполненный тянущейся сырно-чесночной начинкой. Такой угощение невозможно не попробовать!
Идеальная начинка
Для того чтобы создать эту вкусноту, необходимо:
- сыр - 200 г (рекомендуется использовать два вида: твердый и моцареллу для идеального тягучего эффекта)
- чеснок - 2–3 зубчика
- майонез - 2 ст. ложки
- зелень - по желанию
Сыр необходимо натереть, добавить мелко нарезанный чеснок, смешать с майонезом и, если хочется, добавить свежую зелень. Начинка готова, и её аромат уже вызывает аппетит!
Тесто, которое покорит
Для теста вам понадобятся:
- теплое молоко - 500 мл
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 50 г (растопить)
- растительное масло - 50 г
- мука - 750–800 г
- быстродействующие дрожжи - 11 г (1 пакетик)
- соль - по вкусу
- сахар - 1 ч. ложка
Теперь перейдем к самому процессу:
Когда багеты будут готовы, их аромат заполнит ваш дом, а угощение исчезнет с тарелки в считанные минуты! Они станут отличным дополнением к супу, салату или просто к чаю.
Не пропустите видео рецепт в телеграм t.me/Tanya и больше полезных идей в инстаграме @tanjach_blog.
