Картофельные гнёзда с фаршем и сыром: аппетитное блюдо для праздничного стола

Румяное картофельное пюре, сочная мясная начинка с овощами и расплавленный сыр — эти гнёзда легко приготовить, а выглядят они по-праздничному. Блюдо подойдёт и для семейного ужина, и для встречи гостей, пишет канал.

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Свино-говяжий фарш — 400 г
• Твёрдый сыр — 100 г
• Помидоры — 230 г
• Сладкий перец — 90 г
• Репчатый лук — 115 г
• Чеснок — 5 г
• Сливочное масло — 30 г
• Растительное масло — 30 г
• Укроп — 20 г
• Молотая паприка — ? ч. л.
• Соль и чёрный перец — по вкусу

Как приготовить