Как приготовить жюльен без духовки: быстрый и вкусный рецепт для вашего стола

Как приготовить жюльен без духовки: быстрый и вкусный рецепт для вашего стола

Жюльен — это незаменимое блюдо на любом празднике, и его популярность не угасает. Секрет его успешного приготовления заключается в простоте и скорости: всего полчаса, и у вас на столе появится вкусное угощение!

Преимущества быстрого приготовления

Приготовить жюльен можно даже без духовки, всего лишь используя микроволновую печь. Этот рецепт подходит для любой кухни и не требует особых кулинарных навыков.

Инструкция по приготовлению

Для начала необходимо приготовить ингредиенты:

  • 300 г шампиньонов;
  • 200-250 г отварного куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 3-4 ст. ложки сметаны;
  • 1 ч. ложка муки;
  • 1 ст. ложка топленого масла;
  • 150 г твердого сыра;
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Перейдем к процессу:

  • Нарезать отварное куриное филе на небольшие кусочки.
  • Смешать сметану с мукой — это поможет избежать сворачивания при тушении.
  • Промыть и нарезать шампиньоны, а затем обжарить их на сухой сковороде, слегка посолив. Как только грибы пустят сок, добавить мелко нарезанный лук и немного масла.
  • Обжаривать лук с грибами несколько минут, а затем добавить куриное филе и сметанную массу. Тушить еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
  • Полученную массу разложить по формочкам, посыпать тертым сыром и отправить в микроволновку на одну минуту. Если же микроволновки нет, жюльен можно запечь в духовке.
  • Ваш аппетитный жюльен готов к подаче. Это блюдо станет настоящей звездой любого праздничного стола, а его легкость в приготовлении порадует всех хозяек!

    Не забудьте попробовать и другие рецепты, загляните в раздел #кухня?наизнанку?закуски и #кухня?наизнанку?праздничное!

    Источник: Кухня наизнанку

    Лента новостей