Летний сезон свежих помидоров — это идеальное время для приготовления вкусных закусок. Одним из таких угощений могут стать пикантные маринованные помидоры, которые будут готовы всего за час. Этот простой рецепт подойдет как для домашних посиделок, так и для праздничного стола.
Почему стоит выбрать маринованные помидоры?
Вкусные маринованные помидоры — это не только аппетитная закуска, но и отличный способ сохранить летний урожай. Они обладают ярким вкусом благодаря сочетанию специй и свежих трав. Вот несколько причин, почему стоит попробовать этот рецепт:
- Быстрое приготовление — всего 60 минут.
- Ингредиенты доступны и легко комбинируются.
- Каждый укус — это взрыв свежести и аромата!
Необходимые ингредиенты
Чтобы создать эту восхитительную закуску, вам понадобятся:
- Свежие помидоры — 1 кг;
- Чеснок — 5 зубчиков;
- Свежие травы (укроп, петрушка, базилик) — по несколько веточек;
- Чили-перец — 1 небольшой;
- Соль и сахар — по 1 ч. л.;
- Столовый уксус (9%) — 1 ст. л.;
- Рафинированное растительное масло — 5 ст. л.
Этапы приготовления
Следуйте этим простым шагам для создания идеальных маринованных помидоров:
Подавайте маринованные помидоры охлажденными, дополненными кусочками свежего хлеба, чтобы насладиться каждым глотком пряного собственного сока. Хрустит, нежно и невероятно вкусно!
