Приготовление закусочного чизкейка без выпечки стало отличной идеей для тех, кто предпочитает не сладкие блюда. Этот грибной чизкейк надолго запомнится своим насыщенным вкусом и станет настоящей кулинарной находкой на праздничном столе.
Ингредиенты
- Основа:
- Бородинский хлеб — 270 г
- Сливочное масло (82,5%) — 100 г
- Начинка:
- Творожный сыр — 350 г
- Сметана (10%) — 150 г
- Замороженные грибы — 300 г
- Лук — 100 г
- Желатин — 20 г
- Вода — примерно 50 мл
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло — 10 г
Приготовление
Создание основы:
Приготовление начинки:
Советы
Для более интенсивного грибного вкуса можно добавить больше грибы или при жарке лука использовать грибной кубик, что значительно улучшит вкус. Поэтому экспериментируйте и получайте удовольствия от кулинарного процесса!
