Томаты, перцы, баклажаны, капусту, брокколи и многие виды зелени обычно сеют без предварительного замачивания. Для семян томатов лишняя влага может повысить риск грибковых заболеваний, а семенам с тонкой оболочкой замачивание чаще всего не требуется. Иной подход может пригодиться для семян с твёрдой оболочкой, например фасоли и гороха. ### Какие семена сеют сухими Семена томатов быстро прорастают и получают влагу из почвы. Перцы тоже обычно высевают сразу: их оболочка не настолько плотная, чтобы замачивание давало заметную пользу. Семенам баклажанов для прорастания достаточно тёплой и влажной почвы. Капусту и брокколи также можно сеять без предварительной подготовки — их оболочка тонкая. Большинство семян зелени, в том числе петрушки, укропа и базилика, тоже достаточно просто посеять в грунт. ### Когда замачивание может помочь Предварительное замачивание способно ускорить прорастание семян с жёсткой оболочкой, например фасоли и гороха. Его также можно попробовать, если есть сомнения во всхожести семян, и затем оценить результат в своих условиях. Перед посевом стоит проверить свежесть и качество семян, а затем обеспечить подходящие температуру, влажность и освещение. Не переувлажняйте почву: избыток влаги может привести к загниванию семян. Если решите сравнить посев замоченных и сухих семян, отмечайте результаты — так будет проще понять, какой способ подходит для конкретных условий.
