Российские ученые создали биочернила для 3D-печати мяса из медуз и рыбы
8 июня 2026, 10:18
Российские ученые создали биочернила для 3D-печати мяса из медуз и рыбы.
В отличие от коллагена сельскохозяйственных животных, морской аналог безопасен и не несет риска передачи инфекций вроде ящура или сибирской язвы, а также не имеет религиозных ограничений
Источник: Telegram-канал "Грозный-Информ"