Постный салат со свёклой и маринованными опятами: простой и вкусный рецепт

Постный салат со свёклой и маринованными опятами: простой и вкусный рецепт

Продолжая радовать любителей постной кухни, представляем отличный рецепт для создания незабываемого салата из простых и доступных ингредиентов, который станет истинным украшением любого стола.

В центре этого блюда — свёкла. Для его приготовления используется урожай сорта "Весёлая смуглянка", который отлично зарекомендовал себя своим вкусом и качеством в этот сезон.

Ингредиенты для салата

  • Свёкла отварная — 2 шт.
  • Маринованные огурцы — 4 шт.
  • Маринованные опята — 200 г
  • Зелёный горошек — по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) — пучок

Заправка

  • Зернистая горчица — 1 ч. л.
  • Нерафинированное подсолнечное масло — 2-3 ст. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление

Приготовление салата не потребует много времени: все ингредиенты нарезаются кубиками — свёклу и огурцы, затем к ним добавляются грибы, горошек и измельчённая зелень. Заправка готовится из смеси масла, горчицы и специй, которая затем добавляется в салат.

Эта комбинация сладкой свёклы, солёных грибов и ароматного масла создаст неповторимый вкус, который порадует даже самых привередливых гурманов. Сохраните этот рецепт, чтобы всегда иметь возможность порадовать себя и близких вкусным блюдом!

#постныерецепты #салат #свекла #веселаясмуглянка #простыерецепты #вегетарианское

Источник: НПО «Сады России» — когда сад в удовольствие!

Лента новостей