Производители Чеченской Республики примут участие в пятом Национальном гастрономическом фестивале «Вкусы России», который пройдет с 13 по 23 августа на ВДНХ в Москве, сообщает региональное Министерство сельского хозяйства
Производители Чеченской Республики примут участие в пятом Национальном гастрономическом фестивале Вкусы России, который пройдет с 13 по 23 августа на ВДНХ в Москве, сообщает региональное Министерство сельского хозяйства. На юбилейной площадке регион представит свои локальные гастрономические бренды и традиционные блюда.
Чеченская Республика станет одним из более чем 75 регионов-участников фестиваля. Локальные производители представят гостям лучшие гастрономические бренды и продукты, которые уже успели стать визитной карточкой нашей земли, сообщили в ведомстве.
В павильоне Чеченской Республики посетители смогут познакомиться с аргунской колбасой, мясными и куриными деликатесами, медом и чаем. В ресторанной зоне гостям предложат попробовать чеченскую колбасу с лепешкой и аджикой, чепалгаш с сыром и шпинатом, чепалгаш с творогом, а также щербет.
Посетители смогут не только
продегустировать продукцию, но и пообщаться с производителями, узнать историю создания брендов и познакомиться с традициями региональной кухни. Фестиваль будет работать с понедельника по четверг с 11:00 до 21:00, а в пятницу и выходные с 10:00 до 22:00.