Фестиваль «Вкусы родного края» на площади села Шаами-Юрт — праздник вкусов и традиций
На центральной площади села Шаами-Юрт прошел яркий фестиваль «Вкусы родного края», объединивший уличную кухню и продукцию местных фермеров. Мероприятие было организовано молодежным объединением села при поддержке национального проекта «Молодежь и дети», направленного на развитие инициатив среди молодых людей.
На фестивале работало более пятнадцати тематических палаток, где можно было попробовать как традиционные блюда — жижиг-галнаш, чуду, хингалш, так и современные интерпретации с использованием местных сыров, мяса и овощей. Отдельная аллея была посвящена фермерской продукции: сырам, меду, соленьям и свежей выпечке. Особой популярностью пользовался конкурс на самый оригинальный рецепт лепешки, где соревновались молодые хозяйки.
Для гостей работала концертная площадка с выступлениями местных юных талантов, проводились кулинарные мастер-классы от шеф-поваров. Детей развлекали аниматоры и проводили конкурсы по украшению пряников.
Атмосфера праздника, наполненная ароматами свежей выпечки и звуками народной музыки, привлекла практически всех жителей села.
