Летящий аромат фруктов и сладкий вкус тыквы идеально сочетаются в этом легком десерте. Простой и быстрый в приготовлении, он станет настоящим украшением любого стола. Давайте посмотрим, что потребуется для его создания.
Ингредиенты для торта
- Очищенная тыква – 400 г
- Средние яблоки – 2 штуки
- Творог (5-9%) – 400 г
- Клубника (свежая или замороженная) – 300 г
- Желатин – 4 ст. л.
- Сахарозаменитель (например, ФитПарад №7) – по вкусу (приблизительно 15 г для творога и 10 г для фруктового слоя)
- Ваниль – по вкусу
- Кокосовая стружка (для украшения) – 20 г
Приготовление
1. Начать с замачивания желатина в холодной воде, следуя инструкциям на упаковке.
2. Нарезать тыкву и яблоки, слегка потушить их с добавлением воды, а затем смешать с распущенным желатином.
3. Разделить массу на слои и вылить в формы (длиной около 22 см). Оставить застывать.
4. Клубнику также соединить с желатином. После этого, когда тыквенные слои застыли, собрать торт: между слоями тыквы и яблок положить творожную массу, подслащенную по желанию.
5. Завершить создание десерта клубничным слоем и украсить края кокосовой стружкой.
Пищевая ценность
На 100 г продукта: калорийность – 57 ккал, белки – 6,0 г, жиры – 1,2 г, углеводы – 2,2 г.
Этот торт не только вкусный, но и полезный, идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием. Наслаждайтесь легким и освежающим десертом, который порадит вас и ваших близких!
