Специалисты Роспотребнадзора поделились с РИА Новости полезными свойствами мандаринов, которые завоевали сердца многих как вкусный и здоровый фрукт. Эти цитрусовые не только малокалорийны, но и насыщены витаминами групп B, P, K и D, что делает их настоящей находкой для тех, кто заботится о своем здоровье.
Кроме того, мандарины являются природным антидепрессантом. Их яркий цвет, свежий аромат и сладкий вкус способны поднять настроение и вернуть праздничные ассоциации, что особенно актуально в холодное время года. Мандариновый сок, сами плоды содержат такие важные минеральные вещества, как кальций, магний и калий, что усиливает их положительное влияние на здоровье.
Как выбрать качественные мандарины?
Роспотребнадзор рекомендует внимательно осматривать плоды при выборе. Качественные мандарины:
- Обладают ярким и приятным ароматом;
- Упругие и с равномерной окраской;
- Имеют кожуру, легко отделяющуюся от плода.
Следует избегать покупки цитрусовых с признаками гнили, плесени или повреждённой кожурой. Зелёный хвостик не всегда говорит о свежести, а светлый цвет мандаринов может свидетельствовать о кислой мякоти.
Где безопасно покупать мандарины?
Также важно помнить, что приобретение фруктов на несанкционированных торговых точках может быть небезопасным. Правильные магазины должны иметь:
- Оборудованные стеллажи;
- Вывеску с названием и графиком работы;
- Правильно оформленные ценники.
Кроме того, продавцы должны быть в санитарной одежде, иметь документацию, подтверждающую происхождение и качество товара. Не стоит забывать о личной гигиене — перед употреблением мандарины следует тщательно мыть, сообщает МК.
