Национальные армянские сувениры можно легко приобрести на Вернисаже, но для любителей кулинарных изысков обязательным пунктом является продуктовый рынок 'ГУМ Шука' в Ереване. Этот рынок поистине удивляет своим разнообразием и оригинальностью! Здесь захватывают дух лаваш, разнообразные сыры, суджук, а также соленья, варенья, копчености, мед и другие удивительные домашние напитки. Любителей сладкого порадуют ароматы ореховых лакомств и вкуснейших десертов.
Секреты армянской кухни
Долма в Армении известна как толма, а популярная чурчхела здесь называется суджук, что, кстати, также относится и к традиционной колбасе. Армяне умудрились создать такое разнообразие, что за каждым прилавком можно увидеть невероятные деликатесы. Например, фрукты здесь фаршируют орехами – на витринах ждут своего часа апельсины с начинкой, сушеные персики и хурма в различных кулинарных вариациях. Можно даже встретить чипсы из сушеной хурмы и изысканные армянские рафаэлло.
Покупки и удовольствие
Цены на рынке 'ГУМ Шука' часто являются предметом торга, что добавляет экономическому процессу элемент увлекательности. Однако лучше всего приходить на рынок голодным: здесь каждый продавец предложит попробовать свои изделия, и побывать на 'ГУМ Шука' — значит по-настоящему пройти путь к сердцу армянской гастрономии. Каждый уголок этого яркого рынка наполнен живыми ароматами и яркими впечатлениями, поэтому не упустите возможность насладиться этим гастрономическим раем!
