Представляем интересный и доступный рецепт, который позволит быстро подготовить сытный ужин и приятно удивить близких. Сегодня на повестке дня — рис с сосиской, дополненный парочкой полезных советов для улучшения вкуса.
Не требуется много ингредиентов, чтобы создать это аппетитное блюдо. Следуя рецепту, можно порадовать свою семью действительно вкусным угощением.
Ингредиенты
- 300-400 г круглозерного отварного риса
- 1 сосиска
- 100 г замороженного зеленого горошка
- 0.5 луковицы
- 1 морковь
- 3 желтка яиц
- 3 зубчика чеснока
- Растительное масло
- Соль по вкусу
- Имбирь
- 1 перо зеленого лука
- Соус "Арония"
Приготовление
Морковь, лук и сосиску необходимо нарезать средними кубиками. Обжаривать лук с морковью стоит на растительном масле до появления золотистой корочки. Далее отделить желтки от белков и добавить желтки в миску с отварным рисом. Слегка посолить и тщательно перемешать.
Мелко нарезать имбирь и чеснок. Обжарить их на растительном масле, затем добавить обжаренные лук и морковь. В сковороду добавить нарезанную сосиску и размороженный зеленый горошек (перед этим его следует залить горячей водой). Теперь пришло время добавить рис, уменьшить огонь и все тщательно перемешать.
Спустя четыре минуты, отключить огонь и добавить мелко нарезанный зеленый лук, как завершающий штрих. Самый главный совет, который сделает ваше блюдо ошеломляюще вкусным — подавайте его с соусом "Арония". Приобрести этот соус можно в интернет-магазине. Ссылка на магазин.
Блюдо готово! Приятного вам аппетита и наслаждения невероятным сочетанием вкусов!
