В столичной школе учащиеся приняли участие в кулинарном поединке в рамках профессиональных проб
В рамках реализации нацпроекта «Молодежь и дети» учащиеся МБОУ «СОШ №10» г. Грозного приняли участие в ярком кулинарном поединке в рамках профессиональных проб, где школьники попробовали себя в роли поваров и кондитеров. Мероприятие прошло в актовом зале МБОУ «СОШ №37» г. Грозного, объединив команды из 9 классов для приготовления национальных блюд и десертов.
Цель мероприятия — знакомство с профессией шеф-повара, развитие творчества, гигиены и командной работы через этапы: подготовка продуктов, готовка и дегустация. Участники освоили рецепты чеченских блюд, плова и выпечки, оцениваемые жюри по вкусу, презентации и скорости.
Команды «Мастера вкуса» (МБОУ «СОШ №10»), «Шефы» (МБОУ «СОШ №44») и «Кулинарные звезды» (МБОУ «СОШ №37») соревновались в 3 раундах. Команды по 4–6 учеников (роли: шеф, помощник, бармен, официант). Победила команда «Мастера вкуса» с идеальным пловом и выпечкой. Все получили сертификаты профпробы.
Мероприятие мотивировало к кулинарным профессиям, подчеркнув традиции ЧР.
«Я поняла, как важно быть точным — теперь мечтаю о кулинарном колледже!» — сказала ученица 9 класса Мата Бадаева.
«Кулинарный поединок — это не просто готовка, а настоящий старт в профессию повара! Наши ребята освоили точность рецептов, гигиену и креатив в подаче чеченских блюд. Такие профпробы раскрывают таланты и ведут к успеху в кулинарных колледжах ЧР», — сказала заместитель директора по ВР Р.Л. Падаева.
Следует отметить, что участие в нацпроекте «Молодежь и дети» позволяет расширить свой кругозор и повысить багаж необходимых знаний, которые пригодятся в будущем.
