В Ведено состоялся V гастрономический фестиваль черемши «ХОНК-ФЕСТ», который в этом году объединил более 10 тысяч участников. Гостями праздника стали жители разных регионов России и зарубежных стран.
Фестиваль прошёл в рамках Года горных районов, объявленного Главой Чеченской Республики Рамзаном Кадыровым.
Мероприятие стало одним из ключевых событий тематического года и продемонстрировало туристический и гастрономический потенциал горных территорий региона.
За время проведения фестиваля было приготовлено и съедено около двух тонн черемши.
Муниципальные районы Чеченской Республики представили разнообразные и необычные блюда с использованием этого традиционного продукта.
Помимо классических рецептов гости могли попробовать пиццу, вареники, шаурму, а также десерты — в том числе черемшу в шоколаде. С каждым годом участники всё активнее экспериментируют с форматом подачи и сочетаниями вкусов.
В рамках «ХОНК-ФЕСТА» прошли конкурсы и торжественные награждения. Были отмечены лучшие гиды Чеченской Республики, определён самый гостеприимный район, а также состоялся конкурс «Самый стильный кот», который вызвал большой интерес у гостей фестиваля.
Завершилось мероприятие праздничным салютом, поставив яркую точку в насыщенной программе юбилейного фестиваля.
#АСИ
#Креативнаяиндустрия
#Агентствостратегическихинициатив
