Нежные сырники, как в ресторане: секреты приготовления идеального завтрака
5 февраля 2026, 08:57
Сырники это не только любимое блюдо на завтрак, но и настоящая кулинарная гордость многих. Узнайте, как приготовить лёгкие и высокие сырники, как в лучших ресторанах, всего за несколько шагов!
Ингредиенты для идеальных сырников
Для достижения наилучшего результата вам понадобятся следующие ингредиенты (на 16 сырников весом около 40 г каждый):
- 500-550 г творога (желательно 9% жирности)
- 1 яйцо (около 50 г)
- 50 г сахара
- 30-40 г манной крупы
- Щепотка ванилина
- Растительное масло для жарки
Важно, чтобы творог был без лишней влаги, иначе сырники могут получиться мокрыми.
Пошаговый процесс приготовления
Эти сырники обладают нежной текстурой и хрустящей корочкой идеальный вариант для приятного завтрака. Приготовьте их и удивите родных своим кулинарным мастерством!
Источник: ТОРТиум