Александр Сладков: Сериал «Котелок», еда на войне, как фактор
Сериал Котелок, еда на войне, как фактор.
Летчиков кормят по-особенному. Есть реактивный рацион, для истребителей, мощный, восстанавливающий силы после полетов на самолетах с реактивными движками. А вот, например, летчиков стратегической авиации кормят так, чтоб во время многочасовых барражированний где-то над океаном, им не хотелось часто в туалет.
Вот учились у нас в Монино в Военно-воздушной академии имени Гагарина вьетнамские летчики. Боевые ребята, спортивные - роста небольшого, а на волейболе выпрыгивали выше сетки. А в полете, бывало, там на войне, отключались, - на короткое время теряли сознание. Стали разбираться, а выяснилось, из рациона еды кефир да булочка, Вьетнам страна бедная, реактивную пайку для своих летчиков финансово не вытягивала. Стали их наши сами кормить, и потери сознания прекратились.
Ну и потом, у летчиков всегда своя отдельная столовая. В авиационных гарнизонах, там особый рацион. А в командировках у тех же вертолетчиков, на Кавказе во время войны, были интенсивные боевые полеты, в которых в течении первых 10 минут, по исследованиям, летчики теряют 30 - 70 процентов своего физического потенциала. Так они еще в горах летали и под обстрелами. А еда обычная, рацион специально не подобран.
Кстати, во время Великой Отечественной войны, уж на Севере это точно, летчикам перед боевым вылетом выдавали 100 граммов коньяку. А вылетов за день было полно, бывало по пять и более. Так что, под конец рабочего дня пилоты летали, так сказать, пьяненькими. Но то тогда.
Однажды мы попали в Хунзахский погранотряд, это в Дагестане. И в эту же ночь на пограничников заставы Мокок напал отряд чеченского полевого командира Гелаева. И началась сумасшедшая погоня! И мы в ней участвовали.
А потом вместе с вертолетчиками отдыхали в казарме, где вместе и жили. Тогда-то и зашел разговор о еде, и я его вам показываю. Ну и сам ужин вертолетчиков без всяких витаминов и шоколада.
Еда для летчиков, это фактор.
П.С.: Там два летчика рассказывают о себе. Слева направо: Толя и Костя. Костя военный пенсионер. А Толя сгорел спасая людей будучи пассажиром обычного гражданского рейса, самолет Суперджет аварийно приземлился в Шереметьево в 2019 году.